Verão

o para mim toda joli...

nas brotas em Agosto...

saudades do verão..

Meias de lã

A minha ultima criação, meias de lã extra quentes e muito fofinhas...

O meu Horácio

Fotos que eu gosto

encontrei estas fotos aqui no computador

eu e o meu filho no dia do anos do Horácio

anos do paulo 

a Cristiana meteu o Paulo a dormir

Sopa de cação

 4 postas de cação
2 colheres de  farinha
1 colher de azeite
1 dente de alho
1 cebola pequena
1 colher de colorau
ou-regos
louro
coentros
vinagre
Pão Alentejano

Como se faz

Um refogado com cebola, alho,azeite,louro depois metesse

Agua  ferver 
Desfase a farinha com o vinagre metesse no tacho onde está a água a ferver

Por fim junta-se o cação os ou-regos,e os coentros

Corta o pão ás fatias e deita o caldo a ferver por cima

bacalhau

Bacalhau com natas Doses: 4 Tempo: 50 min Preparação: Forno Dificuldade: Médio   631 votos     Receita publicada por Admin Petiscos Seguir este chef Ver mais receitas deste chef             Foto publicada por: Admin Petiscos ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 dl natas queijo ralado q.b. sal q.b. Pimenta     imprimir receita só lista compras enviar por e-mail Curiosidades! guardar nos livros   preparação: 1. Coza as postas de bacalhau em leite. 2. Corte a cebola em rodelas finas e refogue em azeite até estar mole e transparente. 3. Escorra o bacalhau e desfaça-o em lascas e junte à cebolada. Deixe refogar lentamente. Polvilhe com farinha, mexa e regue com leite coado, onde cozeu antes o bacalhau. Deixe engrossar, mexendo de vez em quando. 4. Descasque e corte as batatas em cubos e frite em óleo não quente, de forma a deixá-las mais cozidas que fritas. Escorra as batatas e junte-as ao bacalhau. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. 5. Deite tudo num tabuleiro untado de ir ao forno, espalhe por cima as natas e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até estar gratinado. Sirva com uma salada fresca de alfa

o meu primeiro artigo para o blog

O meu filho criou-me este blog para eu meter aqui as minhas receitas...